越是大城市,小户型的房子就越是紧俏,对于小厨房而言,要在几平米的小面积里实现日常生活必备的功能,就需要大胆地利用空间的每一个平米。
小欧专注研究厨房生活27年,在厨房收纳这件事上颇有心得,今天准备放个大招,将「厨房收纳十八招式」传授给大家!
柴米油盐酱醋茶,零零散散的食材、调料品若没有妥善保管,在水汽油烟重的厨房中容易发霉发烂,因此需要格外注重保鲜、防潮。
厨房湿气重,家里的大米易陈化变质、发霉或生虫,将普通米缸改造为功能强大的嵌入式计量米箱,可解决陈米积压、久放易发霉等问题,量杯取米时也将更精准。
五谷杂粮通常存放在柜内高处,取用时要踩凳,容易被遗忘,长期搁置还容易生虫发霉,如果在吊柜中安装联动拉篮,下拉轻松,拿取就能不费吹灰之力。
也可以尝试安装高柜拉篮,自由分配位置,让谷物得到有条理的分类摆放,柜门打开后物品一目了然,整齐利落,空间也得到两倍甚至三倍的利用。
水果、蔬菜、肉类、海鲜...是厨房必不可少的角色,拥有一个大容量、储存灵活的嵌入式冰箱冰箱,不仅能够解决储藏区混乱、串味等多种问题,还能让整体更加规整,藏进更多新鲜滋味哦~
调料作为为烹饪美食的关键,使用频率极高,为防止瓶瓶罐罐占用台面空间和沾染油污,可以在烹饪区附近的地柜安装多功能收纳拉篮,进行模块化收纳,同时有效隔绝油烟。
钟爱珍藏美酒的你,必然少不了一个有格调的酒柜,在厨房中定制一个“私人酒窖”,可以精准控制温度,保持酒水的质量与口感,还是你独有情调的体现。
一顿美食离不开各式炊具餐具的使用,想让锅碗瓢盆、刀叉筷勺看起来更加规整,避免做饭来回翻找碗盘、四处寻找炊具浪费时间,就要注意分区收纳。
小电器各种各样,将它们收纳在装有轨道层板的高深拉篮中,使用时轻轻一拉即可拿到,再也不用弯腰蹲下损耗身体,还能避免堆在角落显杂乱。
大小深浅不一的锅具,容易占用大量空间,还面临着清洁不净、易滋生细菌等问题,采用“魔盒”式设计的锅具拉篮进行收纳,能让取用更方便,收拾更简单。
碗碟重而易碎,叠放又容易滑倒,对此,我们可以在地柜安装拉篮式的固定碗碟架,让各式各样的碗碟都能被轻松藏起来,底部再加一个接水盘,预防积水滋生细菌。
筷子、勺子、叉子作为日常必需餐具,一股脑堆在橱柜容易显得凌乱。如果将它们分类搁置在多功能抽屉中,所有物品得到合理安放,打开时就能一目了然啦~
炊具堆在角落翻找麻烦,清洁后残留的水渍也易生锈藏菌。不妨试着开发墙面空间,将汤勺、铲子等统统上墙,拿起来更顺手,还自带沥水功能,能加速炊具沥干。
刀具锋利,随意摆放比较危险,普通刀座由于底部透风性差,容易积水导致刀具生锈发霉。使用精钢锻造的刀具收纳挂件收纳,坚固耐用透风性强,有利于沥水除菌,收纳能力也是妥妥的!
升降备餐板利用分体拉篮将砧板内藏,有需要时拉出,不需要时收进橱柜里,既不占用空间,又能通风透气、沥水抗菌,实用性妥妥~
地柜转角通常会布置管道,再加上柜门小,会导致大量空间被浪费。为提高空间利用率,可以在转角处安装转角拉篮,一拉即出,即使藏在最角落里的东西也可以很方便的拿出来。
残渣食物、瓜皮果屑等垃圾放在垃圾桶里,时间久了容易生味,可以利用水槽下方空间,内置铁桶或者安装垃圾处理器,省时省力,卫生清洁更方便。
将抹布挂在水龙头或丢在台面上,不仅拉低厨房颜值,还容易滋生细菌,不妨试试墙面挂件,让抹布上墙舒展晾晒,既完美解决抹布保养问题,更于细节处尽显生活的精致。
水槽边的洗洁精、消毒液,在潮湿的环境里容易长污垢,久而久之就变得脏兮兮,可以在水槽下方的背板装上洗涤用品篮,用于可收纳清洁剂、抹布、手套等,让每一样小物都能保持整洁干爽。
厨房还可以通过人性化的设计来提升家庭幸福感,如增加层板设计、装上灯带提高亮度等,让厨房的氛围也得到升级。
橱柜内部缺少灯光,深处物品就不易找到;操作台缺少灯光,且不说菜洗不干净,还可能会切到手。我们可以在橱柜内部、吊柜底部装上各式灯条或感应灯,解救厨房操作照明死角,制造超强的氛围感。
喜欢珍藏工艺品的朋友,可以在厨房中设计金属开放柜,摆放工艺品或者调料罐等,再搭配背板灯光,兼具了收纳与展示功能,简直是两全其美~
以上介绍的「厨房收纳十八招式」你学会了吗?方寸厨房物品较杂,合理分区是关键,做好科学收纳,给自己一个干净整洁的好厨房吧!