这块砧板我最近相当喜欢!来自日本的 SANDAI 山岱(我是他家老粉了,之前分享过他家的手套和厨房剪刀,品质都很好)。
一次可以揉很大份量的面团,就比如烤一大盘面包,用这个砧板操作时一点也不局促,能尽情施展拳脚。
还做了几次手工面,面条可以擀很长,嗦面时非常爽。以后家里长辈过生日,有了这个砧板就可以做超长的长寿面啦,讨个吉利!
大家知道的,我买东西一直把颜值放在首位,这个砧板就很符合我的审美,选用泰国进口的相思木,这种木头的纹理很漂亮,且每一块砧板都是独一无二的。
除了好看,实用也很重要。相思木不容易发霉,平时只要注意多通风,偶尔上层植物油,天然木头会越用越温润。
另外,这个砧板的拼接处没有使用工业胶水,用的是天然乳胶,它的好处是能与相思木植物纤维互生互长,最终融为一体。
我刚收到砧板时就被它的做工惊艳到了。它打磨得很细腻,边角圆润没有倒刺,当时一摸到就感觉质量很好,手感温润,挑不出一点毛病。
这个砧板有 2cm 厚,做工很扎实,为了解决大砧板拿取不方便的问题,它的两侧开有隐形把手,可以轻松提起,设计还蛮人性化的。
木板是真的很不错,就是价格不低,我要到了团购价,如果你预算够,还是很推荐入的,平时放在厨房也是颜值担当!
今天既然开团了,那就顺便把之前开过团的厨房好物又一起开了,有需要的小伙伴别错过哦,因为我也不知道下次开团是啥时候了。
厨房剪刀✂️我买过很多把,如果要我推荐品质较好的,那这款来自日本的山岱多功能厨房剪刀一定能上红榜。用它剪鱼、剪鸡都很轻松,还可以夹核桃、榛子等坚硬的坚果。
我平时很少会用刀剁鸡骨头,一来心疼家里的刀,二来力气不够,感觉剁骨头可费劲了,而且危险系数还很高。
今天分享的这把剪刀可以轻松处理鸡骨、鸭骨。咔嚓两下就能连皮带肉与骨头分离开,干脆利落,超级锋利。
除了处理鸡,这把剪刀还很适合处理鱼,它的刀刃长达10cm,加了弯曲处理,能很好地贴合鱼肚,一刀就能开膛破肚,特别顺滑。
以往用刀处理鱼时,新手操作不当容易伤到手,推荐用这厨房剪刀。它的刀刃增添了锯齿设计,剪鱼时不会打滑,方便又安全。
另外,这把剪刀的手柄部分有锯齿设计,可以夹坚硬的坚果。像核桃、榛子、夏威夷果都可以用它轻松去壳。
除此之外,它还是个开瓶器,是一把名副其实的多功能剪刀!感觉有了这把剪刀,可以少买很多厨房小工具,节约了收纳空间。
推荐它是因为它的做工很好,沉甸甸的,超级结实耐用。用到了加厚食品级马氏体不锈钢,精工研磨不易生锈,我感觉能用好多好多年。
剪刀的手柄采用PP工程防滑磨砂设计,大大增加了跟手之间的摩擦力。处理食材时,即便手上沾有水和油,也能稳定发挥力度不打滑。
因为我的手比较小,很难买到合适的手套。这副就很不错,买到了适合我的S码,能较好地贴合我的双手,亲肤好用!
跟砧板、剪刀一样,它也是日本山岱的,是天然乳胶手套,添加了赭石土和木炭,更透气,更柔软,不闷不臭,还很耐用。
一般的家务手套会用合成橡胶,但这款用的是天然乳胶,拥有更好的伸缩性和柔软性。我自己用下来的感受就是束缚感很小,手指能灵活伸展,清洗餐具时能随心所以,比较省力。
除了天然乳胶,手套里还加入了赭石和木炭,这两者都有发达的孔隙结构,透气性。