工作时间上的调整,让我变得经常在家里做饭,所以厨房的利用率也大大提高了;入住一年的时间,一些使用率不高,脑发热购买的厨具,都基本出二手或者送人。正好趁着周末,给大家好好的分享一下我的厨房好物。
最左边的是我的厨电区,放着微波炉、早餐机、电磁炉、咖啡机还有小烤箱;哈哈,其实在底部的橱柜里还放了烤箱,面包机,各种锅,说出来真是泪。
个给大家推荐的就是Joseph Joseph家的彩虹盆,看微博上别人的长草推荐,觉得很好看,于是就下单了,但是买了之后立马后悔了,后悔买迟了~
首先彩虹盆采用了一种类似于「俄罗斯套娃」的设计,虽然有9个产品,但是叠加在一起,放在厨房里占据空间小。
我买了一套刀具和锅铲在一起的不锈钢套装,还有竹子砧板;但是使用了一段时间,竹子砧板由于天气原因经常受潮发霉,所以干脆都换了。
从左到右分别是漏勺、浅汤勺、细长煎铲、网罩漏勺、深汤勺和中孔煎铲;而且6个厨具都使用了加重设计,平时使用的时候也不会接触到桌面。
锅铲的主体是尼龙制成的,在高温情况下会有磨损,虽然不影响使用,但是按道理说不应该啊,希望后期厂家能改善一下。
我买的调味品置物架,分为俩层,下层可以放酱油,醋等大瓶装的调味品,上层放盐,味精,胡椒等小剂量。
Joseph家的抽屉整理盒也挺值得推荐,像我家这种原有的置物抽屉就没有设立专门的筷子,汤勺位置,现在用这个整理盒就可以搞定了。
这个微波炉应该是买美的油烟机套装赠送的,平时的使用率不高,因为我做饭基本上不留剩菜,入门级的微波炉,使用上也没有什么槽点。
米家电磁炉替换的是之前美的品牌的电磁炉;美的电磁炉是传统菜板形状,样式古板,而米家电磁炉首先从颜值方面就做了很大的突破,采用了黑白色的简约设计。
技术方面,采用了双频火力加热技术,高频+低频的搭配,使电磁炉的加热温度更加稳定,不会出现偷停和间断问题;开关处设计了一个OLED屏幕,可以直接调节模式以及火候,非常酷炫。
传统的烤箱在我家一直在吃灰,而巴慕达这款蒸汽烤箱我基本上每天早上都有用到,准确的来说它是一台高级吐司机,哈哈。
几就能搞定早餐,另外也提供了经典模式,提供了170/200/250°C的温度,对肉类进行加热或者烘烤。
在炒菜时,无需触摸,直接通过手势就能打开油烟机,开启后,机器会形成一个30度的夹角,这样油烟会直接被吸入风扇,另外黑晶面板就不会受到油烟的侵袭,打扫更方便。
吸力也够大,中餐菜肴很多都是油烟较重的,5900S的吸力很大,一键可达21m³/大风量。对于小户型来说,根本不用担心串味到客厅的烦恼。
以前不喜欢在家做菜,很大一部分原因是觉得厨余垃圾非常难打理,所以在网友的推荐下购买了垃圾处理器,我也重新进入了厨房。
考虑了一番,对比了几个品牌,下来好大的一番功夫,最终生的这款X60厨房垃圾处理器。在这简单的来说一下之所以会选择它的原因,主要是因为这款垃圾处理器有600W的大功率电机,研磨垃圾更加细碎,不至于会堵塞下水道;另外,要着重说一下这款机器的研磨盘,三个研磨捶,研磨面积更大,再配合新研发出的正反转研磨系统,可以有效避免如芹菜等粗纤维食物缠绕机器,造成卡机。于是,经过多方面综合对比,最终选择了这款性价比更高的生X60垃圾处理器。
X60的遥控设计很有创意,简单说就是无线开关加一个遥控插座;垃圾处理器安装好之后,把电源线插入遥控插座上。
吃饭剩余的骨头、果皮、剩饭剩菜都可以通过生X60研磨干净,再也不用提起难闻的垃圾袋了,十分推荐。
不过最近在考虑购买一个小电饭煲,因为长期在家吃饭的人就我和老婆这俩口子,不浪费是我们的宗旨,哈哈。
谢谢大家看完我的文章,文中介绍的产品都是经过我大量使用得出的结论,非常适合我现在的生活习惯,简单,高效,健康;另外家电和收纳每天用的都很顺手,清扫起来也不费事。
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