一个正常家庭要用到的锅和小家电大大小小十几个，甚至几十个，橱柜格局不事先规划好了，不是简单的收纳就能解决的问题.

　　厨柜收纳，只要把握好三个原则，就能把厨房内绝大多数的物品收纳好，锅碗瓢盆小电器、粮油米面、调料蔬果都可以被整理的服服帖帖。

　　如下图代表了橱柜上中下三个垂直方向拿取物品的便捷度。台面以及附近的橱柜位于伸手可及的位置，不用弯腰不用踮脚，伸手就能取物，最为方便顺手，所以叫“黄金区域”，肯定要收纳使用最频繁的物品。

　　经常用的锅放在灶台上即可。像我家几乎每天都用炒锅和汤锅，这两个锅的固定位置就是灶台。其他经常使用的电器比如电饭锅、电水壶老老实实待在台面上就很好。

　　同样是悬挂的方式，不太推荐大家用推拉的锅架，因为推拉的过程锅具不稳定来回碰撞，叮叮当当噪音太大，也会损坏锅具。

　　吊柜可以放置不常用且轻巧的电器、锅具，建议在吊柜中安装拉篮，虽然贵一些，但拿取物品方便很多。轻轻一拉，高高在上的物品就出现在你眼皮子底下咯。

　　如果吊柜都装拉篮预算超支的话，也可以考虑带把手的收纳盒，自己做好分类标识。虽然不如拉篮这么好查找，但也算是退而求其次的选择了。

　　在灶台下方或者灶台附近的地柜中建议安装大抽屉，收纳体积较大的锅具电器。灶台、锅具、调料都在一起，炒菜方便。

　　门柜要想拿靠里的东西还要把外边的东西先取出来，比较麻烦。而抽柜能抽拉，所有东西都展现在你面前，一目了然，需要什么直接拿就行。

　　厨房里东西那么多，如果不给物品分类，久而久之，橱柜里的东西对你来说就变成：想不起来、找不着、用不到。

　　想想是不是厨房里有几个柜子已经很久没有打开过了，这些柜子都有什么东西也没印象了。真金白银买到的东西也荒废了，橱柜空间也被浪费掉。

　　餐具类属于常用物品，建议收纳在地柜上层抽屉。碗、碟、盆等竖立式纵向收纳，筷子、勺子、刀叉等用分隔板平铺收纳。

　　铲字漏勺以及刀具使用频率高，借助工具放到台面上、挂在墙面或者收纳到地柜中都可以，根据自己的使用习惯来。

　　粮食干货类，比如大米、豆类粗粮最好用收纳盒统一收纳，这清爽干净的样子让人看了就想做饭吧。由于粮食谷物比较重，放到地柜中；干货类比较轻，放到吊柜中。

　　常用的纸巾可以用免打孔插入式收纳篮收纳，那些618囤货的厨房纸巾、保鲜膜、保鲜袋放到吊柜中。

　　同样的空间，只要改变收纳办法，就能搞定更多的锅。日本收纳女王近藤麻理惠教会了我们纵向收纳衣物，其实这个原则对于锅具也同样适用呀。小小的锅架把锅具竖立收纳，不仅占地空间更小而且拿取超级方便的。

　　就算你家橱柜里没有安装锅架也没关系，锅架可以后期添置，有很多排孔，可以根据锅具情况自行设置架子的宽度，十分灵活。

　　要是觉得置物架不够高级，想要更讲究一些的话，定制小家电收纳柜，柜门一关比置物架看起来要整洁。

　　顶配的厨房一般都有一到两组高柜。高柜能把从地面到顶面的整个纵向空间全部利用起来，无论收纳家电还是食物都很赞。

　　台面上也可以考虑置物架，尤其适合下方放置电烤箱微博炉，上方放置其他物品。但是需要注意在电烤箱微波炉和置物架之间留出充足的空隙让电器散热。

　　总之，锅具和小家电都摆在台面上还是显得厨房太乱了，如果家里不是承重墙，可以做一面嵌入式橱柜，一面柜子能解决所有收纳难题。

　　面包机、果汁机、咖啡机、电水壶、养生壶、水杯果汁杯酒杯、冲调饮料等与水饮相关的机器挪至餐边柜，制作好饮料顺便在餐厅饮用，是不是比厨房更方便？

　　餐边柜其实就是替代了之前的酒柜，但却比酒柜实用多了。尤其根据餐厅布局私人定制的餐边柜，充分利用空间，增加收纳，还可以把烤箱等西厨设备嵌入其中，功能丰富。

　　最后我想说的就是，购买厨房小电器前一定要三思啊。看到别人安利就果断下单了蒸蛋器、果汁机、原汁机、料理机、咖啡机、豆浆机、面包机、蛋卷机、干果机、早餐机、电烤锅、涮烤一体锅、空气炸锅、电饼铛、电烤箱...

　　这些冲动购买的电器大多都是三秒钟热情，有的买回家用了一次就打入冷宫，有的甚至从没开封。但这些电器却塞在橱柜里占据了大量空间导致经常使用的物品倒是无处安放。其实很多小电器替代性都很强，整理一下自己的电器锅具，留几个功能齐全实用性强的即可。那些一时冲动买回家好几年都没用过的该扔就扔，该送人就送人。建议下次再想购买小电器之前，先好好想想自己需要不需要，真的需要再买回家。

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