（记者成小珍通讯员蔡锦明梁嘉琪）15个碗、碟，一双竹筷，便能演奏出轻盈、欢快的广东音乐《步步高》！昨日，白云区民间艺人戴锦洪在家里摆开“家当”，现场表演了在广州独一无二的碗乐演奏。据悉，27日晚，在中山纪念堂举行的“古风·新韵”晚会中，该节目将登台亮相，成为一个广东音乐的代表性节目，展示岭南音乐源远流长及乡土文化的强大生命力。

　　用来吃饭的普通瓷碗、碟、筷，在民间艺人戴锦洪的手里却成了一套独特的乐器。只要他们手里掂起竹筷，对着摆放有致的瓷碗敲打一番，一支支美妙的广东乐曲就会演奏出来。

　　昨日下午，记者在其家里，见到了用于表演的一套碗碟。据说戴锦洪有3套碗乐乐器，有数年历史，非常宝贵。粗略一看，乐器十分普通，两个支架撑起一块不到10厘米宽、2米多长的木板，漆成黑色。木板上用泡沫围出了15个大小不一的“洞口”，乐器的主角———15个碗、碟按高音、低音做了编号，依次“安身”其中，这些碗、碟口径不一，花纹、颜色各不相同，但和普通人家用的没什么分别。在记者的要求下，戴锦洪演奏了三首广东音乐《步步高》、《春郊试马》、《娱乐升平》，随着竹筷左右灵活移动，清脆、悦耳的曲子流淌出来，给人别样的感受。

　　据了解，今年68岁的戴锦洪从小农民出身，没有受过音乐方面的专业训练，完全凭借对音乐的爱好，学会了演奏木琴、萨克斯、二胡等，因此也是村里的私伙局“人和流溪乐社”的主力。说到搞碗乐的由来，戴锦洪表示“很偶然”。原来，1992年的时候，有次和朋友吃饭，吃饭后一时无事，他就敲了敲空碗，结果听到了清脆悦耳的乐声。带着对音乐的敏感，他觉得可以尝试用碗来演奏广东音乐。几年时间，他从几千只碗里挑出了3套满意的碗，大约60只碗成为表演的主要工具，一直用到现在。