2002年一对年轻夫妇凯瑟琳和罗宾（Catherine Bailey and Robin Petravic），每逢假们喜欢在旧金山郊区骑自行车运动，经常他们经过一个老旧厂房，这个厂房有个标志 Heath，但他们从来没有想过这个厂房就是50年代美国西岸有名的陶瓷作坊：由陶艺家Edith Heath和她的先生共创的品牌：希斯陶瓷（Heath Ceramics）。

　　〝哇！就像是进入了一个时光胶囊，许多碗盘杯碟成品像是小山般寂寞的堆在那里，后院荒烟蔓草的像个垃圾场。〞罗宾（Robin Petravic）说。

　　希斯陶瓷（Heath Ceramics）的创始人是个才华洋溢的艺术家伊迪丝（Edith Heath）和她的先生布莱恩（Brian Heath），这个创立于1948年的陶瓷品牌，曾经是美国家喻户晓的名牌，无论是食器或建筑用磁砖，一直以极简的造型受到如建筑大师弗兰克·劳埃德·赖特（Frank Lloyd Wright）和艾罗沙里宁（Eero Saarinen）的喜爱，希斯陶瓷（Heath Ceramics）曾经是许多美国餐馆与家庭中常用的餐具品牌，而伊迪丝的作品更是被全世界许多美术馆如纽约的现代美术馆MOMA以及加州现代美术馆LACMA永久收藏。

　　即使如此，这个著名的作坊的凋零也和其他各类手作行业的命运相同，在大量生产流水线以及国外如中国瓷器的低价竞争下，终于成为奄奄一息的一个夕阳工厂。

　　凯瑟琳和罗宾，这对学设计的年轻夫妇却看到了契机，他们在2003年买下了希斯陶瓷（Heath Ceramics）这个品牌，包括他们的24个老员工以及这个像垃圾堆的老厂房。

　　至今经过十年，这个蒙尘的品牌在他俩的手中，不仅希斯陶瓷在西岸拥有四家大型的零售展示店。希斯陶瓷更成为国际知名的品牌，曾经骑自行车经过的那间像垃圾堆，破旧的索萨利陶瓷厂，现在更重新设计，成为全美知名的陶瓷体验店，观光工厂。许多人喜爱逗留其间感受手作的魅力与工匠的精神。

　　是的，罗宾说：他俩在十年前接手这个品牌时，就决定了一个很多人不理解的策略：以变小、以缓慢成长来蕴蓄这个充满了工匠精神的品牌。

　　但这缓慢的成长策略却回报了他们，比起第一年只有100万美元，2014年受访时，希斯陶瓷预计将创下1800万美元的销售额，员工数量也从当年的24名，成长至有170名员工。

　　当全球许多以大量生产、低价销售、广告促销为策略的家居陶瓷生产品牌，开始为昂贵的劳工、销售渠道及广告费所困住时，凯瑟琳和罗宾早就已转型成功，他们不追求扩充，反而逐年的降低批发渠道，他们积极透过直营店、网络平台、社交媒体平台，宣传一种品牌的文化，这文化就是手作的价值、工匠的精神、社会的关怀以及对美好生活的追求。

　　在他们的直营店及网店，凯瑟琳和罗宾不仅销售自家生产的东西，他们也贩售全球那些与他们理念相同的小作坊工匠产品。

　　他们重新设计希斯陶瓷的发源地，最早的厂房，提供许多人预约参观，他们用玻璃隔开销售区与生产区，许多人透过玻璃可以了解陶瓷的制作生产过程，人们因为理解工匠的精神、欣赏工匠的手艺，进而购买这些物品，所分享的就不仅是物品本身，更多是物品背后的美学与工匠的态度，进而认同了品牌本身。

　　当我们阅读这个故事时，希望大家能思考在中国（China），这个以瓷器（china）为名的民族，为何我们的日用食器陶瓷用品，大量生产的产品，都是一些食古不化，令人生厌的仿古文饰及器形。为何一些强调手作的工匠们，经常把自己包装成工艺大师，把价格定得高高的，误认手作必须装神弄鬼才能创造品牌。

　　和中国悠远的陶瓷历史以及全国各地方诸多老窑及作坊相比，美国西岸的这家创立于1948年的陶瓷品牌：希斯陶瓷（Heath Ceramics），如此短暂的历史，它的兴衰成败有何值得讨论的呢？

　　其实，这里讨论的不是陶瓷生产或经营的策略，所要强调的是，即使是只有五十年如此簇新的品牌，凯瑟琳和罗宾却能从中挖掘出创始人伊迪丝 希斯的品牌精神，进而创造品牌的价值，至今希斯陶瓷，已经不再只是伊迪丝和赖恩所创立的那个品牌了，希斯陶瓷更代表的是一种美国新工匠的精神，是新生一代能认同的并向往的品质。这就是所谓的手作美学，也是我们提倡的手作之美的创新基因。