但凡研究中国的历史学家，包括外国人，都会沉溺其中不能自拔。原因就是，这个拥有五千年历史的国家，连色彩的出世，都是前无古人后无来者。而最能代表中国色彩的，就是中国瓷器。

　　中国瓷器不仅具备实用性，还因为做工精美、历史厚重，观赏艺术性极佳，成为大小收藏家争相追捧的对象，动辄拍出几十万乃至数千万的高价。不过，在这些天价瓷器中，有着一个极其特殊的存在。

　　2013年6月20日，在保利香港举办的一场拍卖会上，一套名为“釉下五彩毛瓷碗”的瓷器，在只有五件的情况下，被某收藏家以800万元的价格拍下，一举拿下该拍卖会的“标王”。

　　关于这套瓷器，业外人士或许了解不多，但它代表的“毛瓷”，相信大家有所耳闻。毛瓷，是在上世纪六七十年代，各大“红色官窑”专门为毛主席设计研制的日用瓷器，可谓出身不凡。

　　而如今，毛瓷作为近现代陶瓷的代表，拍卖行的新贵，屡屡创造不可复制的神话，也与那段厚重的历史有关。

　　1974年10月，为了休养身体，毛主席再一次也是最后一次回到湖南老家。这一次回湖南，老人家足足待了114天，期间登上了橘子洲，还想去湘江里游泳，但被时任湖南省委的张平化拦了下来，改在游泳馆进行。

　　此时的毛主席已是81岁高龄，岁月在他的身上留下了许多痕迹，患有肺心病、冠心病等老年疾病。这年春天，老人家又添了一项新病——白内障，看不清东西。

　　可即便如此，主席在留湘期间，每天仍会工作十几个小时。眼睛看不清，他就会拿着放大镜，一字一句阅览文件，有时太过疲劳，吃饭碗都拿不稳。

　　当时，毛主席用餐的地方和厨房有一段距离。厨房用的是常规餐具，经常把饭菜送到时，毛主席还在工作，等用餐时才发现饭菜已经凉了一半。再加上毛主席年事已高，重病在身，咀嚼起来很吃力，吃一次饭要花费许多时间。

　　张平化注意到了这个情况，心疼毛主席的他，提议由“红色官窑”烧制一种轻薄的、保温的生活瓷碗，改善主席的吃饭问题。

　　毛主席和醴陵县有许多交集，先后四次来到醴陵。第一次去醴陵时，毛主席才三十出头，在当地考察农动。在此期间，他受到当地百姓的热情招待，百姓用的漂亮的碗碟，让毛主席记忆深刻。

　　新中国成立后，醴陵的制瓷业发展迅速，群力瓷厂被周总理亲自选定，成为“红色官窑”之一。所谓红色官窑，即不向社会销售，专门为中南海生产瓷器的官窑。从1964年到1974年，这十年时间里，醴陵经过精挑细选，专门为毛主席定制的生活用瓷就多达1555件。

　　1974年11月，张平化代表湖南省委，向群力瓷厂下达任务，烧制毛主席专用活瓷碗。为了保证主席吃饭时心情愉悦，他特意提出几个要求，包括要轻薄、要内外都有花纹、要釉下彩，保证无铅毒、不含镉，同时也要突出。

　　接到任务后，群力瓷厂立即展开工作，组建起一个研制小组。小组成立后，首先解决的就是瓷碗的用料问题。为了制作这批“毛瓷”，瓷厂和湖南洪江市取得联系，申请提供“洪江大球泥”。这种“泥”是洪江独有，存量只有几吨，是国家用瓷专用土。洪江市得知是为主席烧制陶瓷，一口答应下来。

　　坯体确定后，可研制小组又为瓷碗的花色犯了难。担任彩绘设计总工程师的李人中提起当年选花色的经过时，仍表现得十分激动。

　　作为一名设计工作者，李人中能亲手为敬爱的毛主席设计瓷碗的花色，又欣喜又有点担心：有那么多花可以画，可以既要突出，又要让主席他老人家满意，究竟该选用什么题材？为此，他专门抽时间研究了毛主席所有的诗词、文章，揣摩主席的喜好，但迟迟没有下定决心。

　　这时，是老伴给他出了个主意：月季花四季都能开花，生命力顽强，在杂草间也能生存，这不正能代表党顽强的生命力嘛！

　　老伴一席话点醒了李人中，他十分认同，当时全国正在搞工业大生产，采用月季花为花色，正好映衬“全国江山一片红”的壮丽景象。

　　坯土、花色确定了，群力瓷厂的工人们开始加班加点地工作，最终经过1360℃的高温烧制，历经三次进窑工序，制作出了两万件重量仅124克、晶莹剔透的“毛瓷”。

　　接着，瓷厂又进行了一番筛选，将40件精品送到毛主席那里，剩下的除了极少几件奖励给生产者，其余的全部销毁，这也是“毛瓷”极为珍贵的关键所在。

　　毛主席用上这套瓷器后赞不绝口，又想起了他年轻时去醴陵农家做客用过的瓷碗，老人家高兴地说：“这好啊！”当然，主席没有白用这些瓷碗，而是从自己的稿费中拿出一部分，支付了瓷碗的成本费用。

　　后来，毛主席的生活管理员吴连登回忆说：“主席他老人家，就是用这家乡的小碗，吃了最后一口饭，喝了最后一口汤。”

　　群力瓷厂研制了一批“毛瓷”之后，1975年，这个光荣的任务又落到了景德镇陶瓷工业科学研究所的头上。

　　1974年冬，江西省公安厅副厅长黄庆荣到湖南，见到了中央办公厅主任汪东兴，讨论不久后毛主席去江西的安全警卫工作。谈话间，黄庆荣注意到了主席使用的由群力瓷厂烧制的瓷碗，他告诉汪东兴：“湖南能烧，我们江西也能烧，而且烧得更好。”

　　汪东兴也表示认同：“主席是湖南人，所以先安排湖南生产。这样，我给江西省委打电话，让他们安排景德镇生产。”

　　1975年4月，这个任务下达到景德镇陶瓷工业科学研究所，因为是该所在1975年接到的第一个任务，因此称为“7501任务”，烧出来的瓷器，也被命名为“7501”瓷。

　　为了加快研制进度，江西省委还专门发放特殊款项，将35000元的制作经费交给了研究所，同时安排抚州提供10吨特好的制瓷原料。原料到位后，研究所又精选出1.2吨，用于烧制7501瓷。

　　7501瓷的图案，是由毛主席亲自选定的。毛主席喜桃花和红梅，多次为这两种花作诗，因此，釉上水点桃花和釉下红梅被确定为这批瓷器的图案。同时，考虑到毛主席工作繁忙，吃饭不定时，研究所还专门为瓷碗、瓷杯设计了保温盖，这也是7501瓷和群力瓷厂生产的毛瓷的最大不同之处。

　　为了确保绝对保密，参与研制的40多名技术人员，全部经过严格的政审，而且在生产之初，大家都不知道这批瓷器的用途。生产过程中，有军队在窑厂四周设立哨岗，管理严密。

　　接着，紧张的烧制7501瓷的工作开始了。技术人员采用“火上之火”的烧制技术，当窑内温度升高至1380℃时，再采用特殊方法保温两小时，直至1420℃，终于烧制出了第一批瓷器。

　　因为时间紧迫，大家都在加班加点，窑厂的负责人杨火印还记得，有的师傅甚至着急得大口出血，但仍不放弃烧制。

　　1975年8月，研究所终于完成任务。这批汇集众多中国顶尖陶瓷艺术家共同努力的4200余件瓷器，精选出其中1000件送至北京，还有一部分送至湖南，其余地封存在江西库房。

　　这部分留在江西的，原本按规定将进行销毁，但考虑到送出去的瓷器可能出现破损，需要更换，于是封存了下来。同时在8月31日，研制小组成员就地解散，后有76人调离研究所。这也意味着，“7501”瓷不会再烧制，仅存的千余件成为罕有的稀世珍品。

　　7501瓷作为“红色官窑”的代表作，从来不对外销售，是不会流传至民间的。但当时间来到80年代，情况发生了改变。

　　1982年春节，景德镇陶瓷工业科学研究所从封存的库房里拿出部分7501瓷，作为福利发给了单位职工，这也成为毛瓷流向民间的开始。

　　这些领到瓷器的职工，根本不知道瓷器是当年毛主席专用，不清楚背后的收藏价值。因此当有收藏家、文物贩子登门收购时，他们以高于普通瓷器十倍的价格卖。